Company History

Il team CNF apre il suo primo negozio ad Urbino nelle nel 2015 lavorando esclusivamente con materie prime fresche. La particolare attenzione rivolta alla qualità e al gusto del nostro pollo e delle nostre patate ha permesso di creare subito consapevolezza del marchio tra i nostri clienti.

Portiamo avanti ormai da molti anni un ambizioso progetto che prevede un sistema di approvvigionamento giornaliero, che garantisce in ognuno dei nostri ristoranti l'inconfosndibile sapore Chick•n•Fries. Mai è previsto l'utilizzo di materie prime surgelate, è questo che ci permette a di essere chiamati l'unico vero "Quality Fast Food".

Negli anni continuiamo a mantenere vivo l'interesse dei nostri consumatori specialmente per quanto riguarda il Menu, proponendo sempre nuove ricette, prodotti e offerte. Questa è la priorità per CNF che punta ad invogliare sempre i consumatori con nuove proposte culinarie.

Il nostro packaging versatile e giovanile permette di gustrare i nostri prodotti anche in strada o a casa propria, ma il Wi-Fi gratuito in tutti i locali ed il servizio clienti di primo ordine rimangono insieme all'inconfondibile gusto Chick•n•Fries tra i motiviche tanto hanno permesso al nostro format crescere.

Con l'ingresso della Chick•n•Salad, del Chick•n•Sandwich e di tutti gli altri prodotti a base di filetti di pollo grigliati CNF ha non solo allargato la scelta dei consumatori, ma sopratutto riesce a soddisfare tutte le esigenze di coloro che sono più attenti alla linea e alla salute.

Il risultato maggiore di CNF è la crescita franchisor, proprietario di un marchio in costante ascesa e con un sempre più completo Menu. L'eccellente qualità dei prodotti, il packaging versatile ed innovativo, e naturalmente l'incomparabile gusto, rimangono i veri pilastri del marchio CNF.

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L'obbiettivo che ci siamo prefissati è di creare un sistema di ristorazione veloce che prevede approvigionamenti esclusivamente di materie prime fresche e lavorate in sede. Sfilettiamo a mano ogni giorno il pollo fresco, lo mariniamo e lo speziamo con il nostro famoso metodo segreto, e il risultato ottenuto è sempre lo stesso: servire cibo gustoso e genuino, accompagnato da un ottimo servizio clienti.

"Tutto può essere trasposrtato comodamente nel nostro packaging utilissimo per mantenere caldi e croccanti tutti i prodotti CNF, per essere consumati a casa o in strada, questa è la nostra versione di Street Food."

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Nei ristoranti Chick•n•Fries il gusto e la salute alimentare sono due elementi chiave per il successo e la crescita del nostro brand. Un Fast Food di soli ingredienti freschi, MAI surgelati e preparati in sede ogni giorno davati gli occhi dei nostri clienti.

No Frozen Food: I prodotti arrivano nei ristoranti CNF rigorosamente freschi. Siamo fieri di servire cibo genuino, la nostra filosofia è mantenere un Menu limitato seppur con tante varianti di gusto. Pochi ma eccellenti prodotti, questo è il mondo Chick•n•Fries che focalizza l'attensione dei nostri Chef sulla qualità e su un servizio celere.

La Nostra Carne: Fornitori di carne 100% italiana certificata ed allevata all'aperto. La riproduzione degli animali avviene in maniera del tutto naturale e controllata da parte di esperti veterinari, utilizzando per i nostri prodotti solo la parte più nobile del pollo: I Filetti! Preparati in sede davanti ai nostri clienti, sfilettati a mano, speziati, marinati, impanati o grigliati, qualsiasi sia la ricetta la cura che il nostro staff impiega è maniacale.

Le Nostre Patate: I coltivatori di patate Olandesi a pasta gialla, ci garantiscono di fare uso solo di materie prime di eccellente qualità. I pilastri del nostro business sono: un solido sistema di Franchisor, professionalità dei nostri partner e del personale che condivide con noi la passione per il cibo, e la qualità delle materie prime. Fast Food non significa non tener conto della salute alimentare, ma servire del cibo velocemente!

Il Nostro Olio: L'olio è un elemento fondamentale nel nostro ristorante, per questo utilizziamo solo oli vegetali di altissima qualità selezionati:
• Senza olio di Palma, Soia e Arachidi
• Naturale e neutrale in odore e sapore
• Composizione Salutare Healthy;
• Ricco di grassi monoinsaturi e polinsaturi
• Grassi non idrogenati
• Senza Colesterolo